bambi diary

祇園 Abbessesで京野菜フレンチ♡

 

 

 

 

 

 

記念に日付入りのメニューをいただけたので

そのメニューに沿って載せていきます🍽

 

 

 

 

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ワインたくさん(お酒飲めない)

 

 

 

はじめの一口

兵庫 鱧の焼き霜〜

コンソメジュレと玉葱のムース


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つづく一口

兵庫 蛸〜

〜そら豆のファラフェル


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畑の小品

7月の野菜畑〜

〜和歌山 ヒメジのカルパッチョ


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初夏の小品

琵琶湖 稚鮎のフリット

〜ヤングコーン じゃがいものソース


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草原の小品

コルネ・フロマージュ

〜生ハム・胡桃 ナッツ


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海の主品

和歌山 カツオのポワレ

〜ハーブ 緑香野菜のソース


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大地の主品

岡山 鹿ロース肉のロースト


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甘味と小菓子

お楽しみ(と、メニューに書いてある)

確かバナナとなにかの何か…だったような。

 

甘すぎなくてとても美味しかった


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最後にゆっくりハーブティーいただいた🫖

 

 

 

 

次にもしまた京都行くことがあったらここは絶対行きたいな

 

 

 

ランチも良さそう

 

 

 

つづく